Записи с меткой «здоровье»

 Полезные и лечебные свойства сливы.

     Слива не только вкусная ,но очень  целебная и лечебная для нашего организма . В сливе содержатся витамины ,минералы ,так необходимые для нашего организма.

Хорошее лекарственное средство  - свежие и сушенные листья и плоды сливы .Плоды содержат фенольное соединение ,лейкоанцианты ,которые обладают  капилляроукрепляющим и  противосклеротическим действием  и также антоцианы .В плодах найдено большое количество минеральных веществ  на 100 грамм плодов – 214 мг. – это меди ,цинка ,железа ,йода. Прочитать остальную часть записи »

Яблоки и здоровье человека

Яблоки служили не только средством питания ,но и лечебным средством еще со времен каменного века.Если употреблять яблоко на ужин ,то проснушвись человек обретал бодрость , даже после тяжелой физической нагрузки  - такое поверье было в старину .

Отмечая целебные свойства яблок и прописывая их для лечения сердца и почек ,а также при кишечных заболеваниях еще Гиппократ. А вот такую поговорку можно услышать и сегодня в Грузии и Англии <Если каждый день съедать по одному яблоку ,то порог твоего дома никогда не переступит врач >. Прочитать остальную часть записи »

Как приготовить домашнее вино

Технология приготовления напитков в домашних условиях очень проста ,но по качеству они превосходят промышленные .Приготовления различных сортов вина ,как утверждают знатоки ,насчитывает тысячу рецептов.

Замечательный дар природы – это натуральное вино , поэты и врачи почитали этот напиток с древнейших времен. Лучшие вина по качеству удаются творческим натурам , но вульгарных пьяниц среди винокуров нет .

Хорошее вино получается из всего того ,что растет у нас  в саду – яблоки ,вишня ,сливы ,крыжовник ,малина их красной и черной рябины .Плодовые вина делятся на сухие ,полусухие ,полусладкие и сладкие ,это зависит от технологии приготовления Прочитать остальную часть записи »

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -советы для здорового рациона

Есть два простых правила , получать  в пищу непереработанные продукты  и  быть умеренным в еде и питье , а единого правила здорового питания несуществует.

Поможет вам прожить долгую,здоровую и активную,  жизнь ,использование качественных натуральных продуктов . Осуществлять изменения в привычном рационе постепенно.  Здоровое питание помогает сделать вашу жизнь более здоровой. Всего три недели требуется для формирования новой привычки  или перейти к здоровому рациону. Прочитать остальную часть записи »

    Как правильно хранить яблоки и груши

У яблок и груш появился аромат ,они поменяли окраску ,потемнели семечки ,плодоножки легко отделятся от плодушки ,значит пришла пора собирать яблоки и груши. Приниматься за дело надо не торопясь и не убирать все подряд ,что выросло.

Не надо стряхивать плоды находящиеся на верхушки дерево ,плоды упадут и поранятся и  к хранению станут непригодны даже на короткое время  ,надо сделать плодосъемник. Плоды на хранение бурут здоровыми без всяких царапин , ведь она может стать причиной порчи во время хранения . Прочитать остальную часть записи »

Как замораживать продукты правильно

Замораживать  пищевые продукты следует на пике их вкусовых качеств .Такие овощи как горошек ,бобы,кукурузу ,надо замораживать сразу после сбора урожая ,иначе сахар содержащийся в этих продуктах превращается в крахмал в считанные часы.

Чтобы базилик не пошел в стрелку ,собирайте его регулярно. Из базилика надо приготовить песто и разделить на не большие порции и заморозить , соус так не потемнеет. Прочитать остальную часть записи »

Домашние заготовки ,рецепты для кладовой.

Дары собственного сада и изобилия сезонной продукции превратить в восхитительные приправы ,чатни,маринованные закуски и разные виды уксуса.Они обойдутся вам гораздо дешевле готовой продукции ,не содержат консервантов ,обладают отличным вкусом и ароматом. И к тому же домашние заготовки – это прекрасный подарок. Прочитать остальную часть записи »

Во время сбора урожая постарайтесь законсервировать овощи и фрукты ,ведь в это время они стоят дешевле. Чтобы сохранить питательную ценность продуктов надо их правильно хранить . Но никогда не забывайте ,что чем дольше вы храните овощи или фрукты ,тем меньше от них пользы. Прочитать остальную часть записи »

Наступает осень , пора заготовок впрок .Сегодня расскажем  о заготовках из помидор на зиму. Помидоры готовят все -солят , маринуют, а вот готовите ли вы их под хреном ,как поросенка  или   их можно мариновать в яблочном соке и сушить . Прочитать остальную часть записи »

 Марену красильную часто назначают больным фитотерапевты ,и найти ее в аптеке трудно,но ее не сложно вырастить самим .Встречается марена среди кустарников,в южных районах России произрастает в диком виде .

Это многолетнее растение достигающая в длину несколько метров,с цепкими ,тонкими стеблями, мощная и разветвленная корневая система.Листья жесткие ,как наждачная бумага. Прочитать остальную часть записи »