09.12.2012
Варенье из голубики
Варенье из голубики
Здравствуйте мои дорогие читатели .
Сегодня мы поговорим как сварить варенье из голубики .Ягоды голубики очень вкусные и их лучше употреблять в свежем виде. Но когда у вас большой урожай .Из голубики можно сварить варенье ,джемы ,заморозить . Варить варенье будем двумя способами
1. Ягоды голубики перебираем хорошо промываем в холодной воде несколько раз . Затем варим густой сироп из сахара и воды. В этот сироп кладем ягоды ,доводим до кипения и варим около 20 минут ,огонь при этом убавляем. Прочитать остальную часть записи »
Падуб европейский или остролист
Падуб европейский или остролист
К семейству Падубовых- Aquifoliaceae , относится род Падуба -llex.Он насчитывает 400 видов,которые произрастают в Азии и Америке и тропических районах Европы. Падуб европейский из этого многочисленного рода ,является самым известным видом.Употребляют ягоды в пищу птицы , так как ягоды падуба ядовиты для людей. Это дерево высотой до 15 метров, вечнозеленое. Издревле привлекает внимание ,людей остролист.
Древние римляне отмечали в середине декабря праздник Сатурналии и непременным атрибутам этого праздника были украшения из его ветвей. От Сатурна зависел урожай ,потому что он был покровителем земледелия. Во время зимних праздников традиционным украшение остался остролист и до сих пор по праву. Он считается волшебным деревом, так как может предсказать судьбу. Прочитать остальную часть записи »