01.12.2012

БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА  В СУХАРНОМ СОУСЕ

Здравствуйте мои дорогие читатели . Сегодня у нас брюссельская капуста в сухарном соусе.  В питании больше используется белокочанная капуста  , а реже готовят из савойской и брюссельской капусты.

Ингредиенты:

Брюссельская капуста- 500 грамм

для соуса

масло сливочное – 400 грамм

сухари молотые – 100 грамм

лимон – 2 штуки

соль ,молотый перец Прочитать остальную часть записи »

 Орхидея цимбидиум – уход и выращивание

Популярная и широко известная срезочная культура  цимбидиума ,которая сохраняет свои восковые цветы очень долго.Приобрести эту орхидею сейчас не проблема,а вот чтобы цимбидиум  цвел у вас – вот эта задача не простая.  Произрастает этот род в тропической и субтропической части Азии и Южной Кореи,Филиппин,Индонезии,Цейлона,Индии ,в северо-восточной Австралии и до высоты 2000 метров над уровнем моря.

Цветок у цимбидиума может быть  мелкий и крупный это зависит от вида и окраски самой разнообразной , даже у  растения одного вида окраска может быть разная. Бывают самой разнообразные цветки у C.sinense-это желтые,белые,розовые, и даже смешанной окраской. Встречаются пестролистные экземпляры среди цимбидиумов подрода Jensoa, китайскими любителями орхидей они особенно ценятся.Листья узколанцетные или линейные сидячие и окрашены в оттенки зеленого цвета. Прочитать остальную часть записи »