Архив автора

Здравствуйте мои дорогие читатели ,готовим чечевицу с овощами . Как я уже писала чечевицу не замачиваем.  Сколько времени чечевица будет готовится зависит от сорта  из которого вы будете готовить . Красная и египетская чечевица готовится быстрее ,чем французская зеленая , но она хорошо держит форму .

Прочитать остальную часть записи »

Помните ,как мама старалась извлечь занозу из вашей руки иголкой и как дергались и морщились от боли в далеком детстве.Но самую большую боль причиняли вам уколы и иголки ,чем сами занозы.Самым эффектным инструментом для удаления заноз является и по сей  день -это пинцет и иголка. Кусочек металла,острая щепка ,осколок стекла да что угодно может вонзится в нашу кожу.Они  причиняют мучительную боль,если застрянут под ногтем или где-нибудь в чувствительной части тела ,как бы они не были малы. Всегда сохраняется риск инфекции,если не  удалить целиком из кожи занозу.

Помощь липкой ленты

Попробуем извлечь занозу из кожи с помощью липкой ленты ,если хоть небольшой кусочек выступает из кожи. Отрезаем кусочек ленты и прижимаем ее к коже слегка ,чтобы она прилипла к занозе . Удаляем ленту осторожно,так как возможно вместе с лентой выйдет и заноза из кожи . Этот метод хорошо подходит,если у вас несколько небольших занос застряли в коже не глубоко Прочитать остальную часть записи »

Скворец относится к отряду воробьиных- это небольшая черная птичка,почти на всех континентах ее можно встретить,кроме  Антарктиды и Южной Америке. Заселение по земному шару скворца продолжается.В основном скворец селится в естественных условиях в дуплах деревьев,занимает чужие ,потому что он сам он их не делает . Для привлечения скворцов к своему жилищу люди и использовали эту его особенность.

Точно не известно когда и где появились первые скворцы. В России скворечники появились в XVIII столетии.  Во второй половине XVIII века  по России путешествовал академик П.С.Паллас и он написал: стоят высокие шесты ,а на них сделанные из коры ящики,чтобы привлечь скворцов ,их не преследуют,но если разоряют  их гнезда или убивают скворца ,считалось это преступлением.В Москве в государственном историческом музеи хранятся сделанные русскими умельцами замечательные скворечники в XVII-XIX веках. Прочитать остальную часть записи »

Вызывается депрессия сложными сочетаниями генетических,  медицинских и жизненными трудностями. На протяжении  двух недель ,бывает и дольше не хочется жить при клинической депрессии .  А вот сравнительно слабым и непродолжительным эмоциональным спадом отличается легкая депрессии. Резкие скачки настроения характеризуется биополярным расстройством ,которое называется  маниакально-депрессивный синдром.

Винсента Ван Гог, Уинстона Черчеля, Людвиг Бетховен – что же между  ними общего ,а то что они  впадали временами в депрессию    . Называют ее некоторые психологи обычной эмоциональной простудой ,потому что  депрессия распространена очень широко. Если у вас депрессия, вы в этом не одиноки. Различные формы психотерапии и эффектные лекарства помогают от тяжелой хронической депрессии. Депрессию можно прогнать домашними средствами ,если она нестойкая и слабая. Прочитать остальную часть записи »

Здравствуйте дорогие читатели  еще одни рецепт из чечевице ,тоже очень простой. Зерна чечевицы  можно и не замачивать, как замачиваем  бобовые . Если варим египетскую или красную чечевицу,то воду не солим ,считается ,что в соленой воде чечевица будет дольше вариться.Зерна чечевице египетской или красной опускаем в кипящую воду и минут через 25 они уже готовы, а вот зеленые сорта чечевицы из всех сортов не развариваются при варке.

Прочитать остальную часть записи »

Купальница ,купава,троллиус,жарки -TROLLIUS –  это многолетние растение из семейства лютиковых,растет в  холодных и умеренных областях Северного полушария ,около 30 видов в этом роду . В настоящее время редко встретишь купальницу в лесу или на лугах.Растения высотой до 80 сантиметров,куст компактный,стебли прямые и маловетвистые с разрезными листьями.Цветки с приятным тонким ароматом,в диаметре около 5 сантиметров ,окраска цветков оранжевая ,желтая,форма шаровидная. Начинает цвести во второй половине мая и  цветет до июля.

А вот почему цветок назван купальницей , да потому что  когда она цветет вода в реке настолько прогревается,что уже можно купаться. А вот согласно преданию  ее азиатской родственницы -жарки, желтая россыпь купальницы –  это проросли золотые монеты одного жадного купца , которые разбросала его  дочь в отчаянии ,потому что отец  не выдал ее замуж за бедного  рыбака. Прочитать остальную часть записи »

Здравствуйте дорогие читатели ,продолжаем готовить блюда из чечевицы. Сегодня мы готовим пюре из чечевицы. А вы знаете, что в чечевице содержится жиров всего около 3%,углеводов 60% ,а белкой 30%.

Прочитать остальную часть записи »

Незаметно поселится между пальцами ваших ног грибок,который со временем поражает ногти и волосы. И для того чтобы побороть грибок  вам понадобится чемпионские качества и настойчивость .Идеальная среда для размножения паразита – это стопы которые часто потеют . Грибок живет в любых сырых и теплых местах ,где обычно и заражаются им – это в бассейнах, душевых ,в банях ,раздевалках.Симптомы заражения самые классические : зуд,жжение,покраснение кожи,шелушения, жжение.

Остается иногда между пальцев , но распространяется чаще всего дальше  на боковые части стоп,на стопы и ногти . Иногда появляются и мокнущие волдыре ,но это в особенно тяжелых случаях.Снять зуд и уничтожить паразита помогут вам приводимые советы, а чтобы вновь не заводить этого неприятного нахлебника надо ознакомится с мерами по профилактике. Прочитать остальную часть записи »

Яхнина – это кулинарное блюдо распространенное на Балканах,южной Европе . В результате  влияния на румынскую ,болгарскую кухню турецкой и произошло это блюдо. Яхнина напоминает загущенные супы-катыкли среднеазиатской кухни и не смотря на различный состав и детали приготовления – эти блюдо имеет  общее происхождения. Яхнию можно готовить из разных наборов овощей и мяса или из одного овоща ,а может быть абсолютно любой набор овощей.

Прочитать остальную часть записи »

Я писала в предыдущей статье о чечевице,как ее вырастить,а теперь готовим из нее блюда. И первое что мы будем готовить это суп их чечевицы.Каждая хозяйка готовит по своему и рецептов приготовления супов множества. Каждый выбирает что ему по вкусу.

Суп из чечевице

Из чечевице готовят кашу супы, пюре,а также  ее готовят  как гарнир. Самыми лучшими по  вкусу и   при варке быстрее становятся мягкими это темно – зеленые зерна чечевицы.  Чечевицу перед варки советуют замочить в холодной воде . Прочитать остальную часть записи »