Записи с меткой «здоровье»

     Лечебные растения -шалфей-лекарственный

К семейству яснотковых принадлежит шалфей лекарственный. Шалфей лекарственный-с многочисленными стеблями и деревянистым корнем  ,высотой около 50 сантиметров. Листья длиной около 8 сантиметров  продолговатые черешковые.

В мае и июле зацветает шалфей , сине-фиолетовым цветом . Это  засухоустойчивое и теплолюбивое растение. Произрастает шалфей в  Молдавии ,на Украине ,семена шалфея не вызревают в средней полосе.

Используется шалфей в пищевой промышленности,рыбной,ликеро-водочной – применяют листья шалфея лекарственного. Его листья обладаютгорьким вкусом и острым пряным запахом. Прочитать остальную часть записи »

Хозяйке на заметку,советы

Если вы умеете планировать свой бюджет ,то это вам позволить заготавливать и замораживать продукцию ,когда она стоит очень дешево .Сократите свое время пребывания на кухне и расходы газа и электричества ,при экономном использовании съестных остатков и полезных блюд быстрого приготовления .

 Готовим в прок .

Когда вы готовите обед ,то сделайте несколько лишних порций для следующего дня – это ведь экономия времени и денег,а можно их и заморозить и когда у вас не будет времени для готовки ,их можно использовать Прочитать остальную часть записи »

   Луковая шелуха 

Какие полезные вещества есть в луковой шелухе и чем они полезны? Где и когда можно использовать настой луковой шелухи   в саду и огороде и для здоровья.

Луковую шелухи используют для опрыскивания огурцов при пожелтении листьев.  В ведро с водой бросить две горсти луковой шелухи – сколько войдет в горсть.Затем налить воды и вскипятить. Поставить, чтобы шелуха хорошо запарилась,настоялась . Настой процедить ,после того как он остыл. Прочитать остальную часть записи »

  Фрукты и антибиотики

Антибиотики – это органические соединения ,которые убивают или угнетают патогенные микробы , бактерии ,протисты ,которые вызывают амебную дизентирию, лямблиоз или грибы ,они вызывают аспергиллез легких. К антибиотикам относятся так же вещества ,которые сдерживают размножение непотогенных микроорганизмов – это уксуснослотные или маслянокислые бактерии ,они  вызывают прогоркливание и прокисание  фруктов и консервов и вызывают сбраживание этих консервов дрожжевые грибы. Прочитать остальную часть записи »

 Цифомандра или томатное дерево.

Томатное дерево или цифомандра относится к семейству пасленовых – это картофель ,физалис ,томаты . В диком виде цифомандра не встречается ,растет она только в культуре.

Культивируется томатное дерево в субтропических районах Европы ,в Южной и Северной Америке ,плодоносить она круглый год и дает высокий урожай на острове Цейлон. Это вечнозеленое ,быстро растущее дерево ,в XX веке попала во Францию и  как диетический овощ стала там очень популярна. Прочитать остальную часть записи »

        Черника -полезные и лечебные свойства

В чернике полезно все ,листья ,веточки ,ягоды .   В ягодах чернике содержится до 0,6 % пектиновых соединений,до 7% дубильных и красящих веществ ,сахара содержит до 6% .

Этот кустарничек не выше 60 сантиметров из семейства брусничных с вечнозелными стеблями ,цветки у черники пониклые ,бледно-розового цвета ,живут они около 10 суток. цветков на одном кустике бывает от 16 до 80 .Плод сизый ,с кисловото -сладким вкусом ,весом около 0,6 грамм одна ягода. В зависимиости от заморозков плодов бывает меньше ,чем цветков на 80% . Прочитать остальную часть записи »

       Сахарная свекла

В сахарной свекле содержится до 20%сахарозы ,имеются в корнеплодах и витамины С , В1, В2 – рибофлавин ,фосфор,кальций,цинк,медь,сера ,фтор ,бор , имеются и органические кислоты – винная ,яблочная,лимонная ,молочная .Ботва  сахарной свеклы идет на корм скоту , в сентябре – октябре ,когда других зеленых кормов нет .

Хороший питательный корм для животных отходы свеклосахарного производства – потока ,жом . Из патоки вырабатываю глицерин ,лимонную кислоту ,спирт в нашей промышленности. Прочитать остальную часть записи »

  Боярышник -лечебные свойства

Произрастал боярышник еще в меловой период мезозойской эры,по отпечаткам листьев ученые установили ,что боярышник распространялся в третичный период, найденных в древних от отложениях на территории Азии ,северной Америке и Европе. Боярышник – это колючий кустарник ,редко встречаются и деревья высотой около 10 метров .

Листья осенью у некоторых видов меняют свою окраску на оранжевый и желтый ,пурпурный цвет ,а могут и не менять и опадают зелеными .Цветки боярышника с белыми или розовыми лепестками их соцветия собраны в виде щитка. Прочитать остальную часть записи »

Какой прок в ягоде?

Самая большая ценность  ягод в том ,что их можно быстро вырастить и при этом самых разнообразных и разных . Чем больше видов  и сортов           ягод на приусадебном участке ,тем будет больше прока от  благотворительнице – ягоды – это и есть самая большая их ценность.

Если сказать про ягоду больше нечего , мы начинаем говорить сколько содержится в ней витамина С ,ведь в любом зеленном растение  этого витамина достаточно , а вот 100 грамм ржаного хлеба обеспечивает наш организм в суточной потребности в витамине С и в В. Прочитать остальную часть записи »

    Полынь лечебная – Божье дерево

 Божьим деревом величают полынь лечебная по латыни -абротан -Artemisia abrotanum от греческого слова aborotanum -означает бесмертный,божественный -так это растение ценилась у славянских народов в древности и играла магическую,культовую роль.

При многих заболевания применялась лечебная полынь в народной медицине . Из нее делали отвары из листьев и настойки ,которые применялись для укрепления волос ,для полоскание полости рта а ,для ран, нарывов применялись мази . Прочитать остальную часть записи »