15.02.2013

РЕЦЕПТЫ ИЗ ТЫКВЫ

Выращивают тыкву начали около пяти тысяч лет ,это одна из древнейших культур. Родом она из Мексике,а вот в Россию попала в XVI  веке по одним сведениям ,а по другим в XIX   веке . В наше время возделывают тыкву во всех областях России ,кроме конечно Крайнего Севера.Она является чемпиона по содержанию железа среди овощей ,в ней содержатся минеральные элементы,йод, марганец, кобальт,цинк,магний и много других элементов. Тыква по содержанию в ней клетчатки -до 0,9%  считается диетическим продуктом. Сегодня хочу предложить вам рецепты  из тыквы.

 Салат из тыквы

Ингредиенты :

тыква 200 грамм ,

яблоко 1 , лимон 1/2 ,

мед или сахар ,орехи добавляем по вкусу. Прочитать остальную часть записи »