20.08.2012

        Черника -полезные и лечебные свойства

В чернике полезно все ,листья ,веточки ,ягоды .   В ягодах чернике содержится до 0,6 % пектиновых соединений,до 7% дубильных и красящих веществ ,сахара содержит до 6% .

Этот кустарничек не выше 60 сантиметров из семейства брусничных с вечнозелными стеблями ,цветки у черники пониклые ,бледно-розового цвета ,живут они около 10 суток. цветков на одном кустике бывает от 16 до 80 .Плод сизый ,с кисловото -сладким вкусом ,весом около 0,6 грамм одна ягода. В зависимиости от заморозков плодов бывает меньше ,чем цветков на 80% . Прочитать остальную часть записи »