Записи с меткой «кукуруза»
Кукуруза — рецепты
При переработке урожая кукурузы сохраняется большая часть полезных веществ.
Икра
Ингредиенты:
Кукуруза зерна - 200 грамм,
перец красный - 2,
грецкие орехи - 100 грамм,
красный молотый перец,
томат паста и растительное масло по вкусу. Прочитать остальную часть записи »
Рецепты из кукурузы
Кукуруза царит во многих блюдах, из кукурузы можно приготовить винегреты, салаты, супы, из нее готовят пудинги, кукурузу пекут, жарят, отваривают.
Кукуруза отварная
Берем кукурузные початки, очищаем от нитей и листьев, кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой. Воду немного надо посолить и варим, пока зерна не станут мягкими, это где-то около одного часа. Затем кукурузу смазываем сливочным маслом и по вкусу солим.
Кукуруза жареная
Початки кукурузы отвариваем в воде и воду не много солим. Затем мы их охлаждаем и обмакиваем в жидкое тесто. После этого обжариваем до румяной корочки на растительном масле. кукуруза Прочитать остальную часть записи »
