08.06.2013

Как выращивать черную смородину

даже жители древнегомира не знали о черной смородине, потому что это культура сравнительно молодая

Как выращивать черную смородину. Даже в дикорастущем виде не знали о смородине жители Древнего мира, потому что это культура сравнительно молодая. С середины XVIII века начали выращивать черную смородину в Западной Европе. Но вот на Руси в монастырских садах ее разводили гораздо раньше еще в XI веке, для этого использовали дикорастущие формы самые лучшие. В наши дни выращивают черную смородину от западных областей и до Дальнего Востока, от Заполярья и до Поволжья.

За что любим и ценим черную смородину

Содержат много биологически активных веществ и витаминов листья, ягоды и другие части смородины. В ягодах содержится органические и минеральные вещества: марганцем, фосфором, кальцием, калием, сахарами. Есть в черной смородине и витамин С, уступает она только шиповнику и цитрусовым по содержанию аскорбиновой кислоты. Есть в ягодах витамины группы B -В1, В2, В6, В9, никотиновая кислота РР, провитами А - каротин, витамин У - токоферол, Р - цитрон и другие витамины.

За неповторимый вкус ее ягод любим мы черную смородину, но и как целебное растение, ценим мы ее.Повидло, варенье, желе, сок очень полезны, потому что содержат много витаминов. Помогают дольше сохранятся домашним заготовкам и обладают антибактериальными свойствами листья черной смородины. При таких болезнях, как язва желудка, цинга, малокровия, язва желудка помогают ягоды смородины. При кашле пьют сок из ягод с сахаром или медом. Прочитать остальную часть записи »

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Июнь 2013
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май   Июл »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Мета