Записи с меткой «дыня»
Как вырастить дыню
Как вырастить дыню поговорим сегодня, потому что дыню любят все от мала до велика. Эта культура считается южанкой и редко выращивают ее на садовых участках в средней полосе. А ведь есть сорта дынь, которые созревают и в средней полосе России. В средней Азии самые сахаристые и душистые дыни и созданы отечественными селекционерами в прошлом веке и самые холодостойкие сорта. Дыню выращивали при царском дворе, монастырях и барских усадьбах в XVIII веке под Рязанью, Калугой, Москвой, Казанью, Санкт-Петербургом, Владимиром.
В 1913 году выращивали около 60 сортов дыни и была волна северного бахчеводства. Популярные сорта дынь с серебристо-серой корой: Прескотт большой, Стамбульская, Лионская, бородавчатая – Кораловый риф, ребристая – Алжирка, с зеленой мякотью – Ананасная, Персиковая, Царица дынь, Дубровская. Но вот северные сорт с черной корой пользовались особым спросом – Кармелитская черная, Владимир Грачев.
Захлестнула новая волна разведения дынь в пятидесятые годы XX века, в Подмосковье успешно выращивали дыню более 300 колхозов. И теперь в средней полосе она снова на гребне популярности и выращивают ее на грядках с укрытием, в теплица, парниках с большим успехом. Являются деликатесным и диетическим продуктом плоды дыни. Она хороша в свежем и переработанном виде, так как мякоть ее сочная, мягкая, сладкая, ароматная и нежная. Прочитать остальную часть записи »
