Сад огород советы кулинария

Записи с меткой «огурцы»

Каждый дачник рисует себе в своем воображении корзины с огурцами,  что будет собирать такой урожай со своих грядок, еще зимой при посеве семян на рассаду. Но чтобы урожай нас радовал действительно не только в мечтах и сегодня пойдет речь. Какие нужны тонкости при выращивании огурцов, чтобы урожай вас всегда радовал. Огурцы это двудомные растения, формируются на одном растении женские цветки и мужские - пустоцветы. Но встречаются и обоеполые, это цветки,  которые имеют и рыльца и пылинки.  Не может быть самоопыления в этом случае, потому что рыльце и пыльца созревают в разное время.

Не может быть самоопыления в этом случае и поэтому без опыления получить урожай невозможно.  Но есть гибридные сорта, которые формируют без опыления плод, это сорта партенокарпические, из еще называют самоопыляемые и это неправильно, потому что не существует в природе таких сортов. Температурный режим почвы и воздуха оказывает большое влияние на урожайность растений. При температуре ниже 14 градусов прекращаются ростовые процессы и это же происходит при температуре выше 42 градусов.

Для огурцов в солнечную погоду температура должна быть около 30 градусов, около 20 в пасмурную, а ночная температура пределах 17 градусов. Приводит к гибели понижение температуры до 1 градуса и колебания температуры от 0 до 8 градусов привод к гибнут не только молодые, но взрослые растения, особенно если наступает солнечная погода после прохладной. Если вы высадили в теплицу в апреле огурцы, для них требуется дополнительный обогрев. Прочитать остальную часть записи »

Пучковые огурцы и как их вырастить, об этом пойдет речь. На пике популярности сегодня пучковые огурцы и это неудивительно.  Ведь урожай можно собрать не с целой грядке, а всего с нескольких кустов. И приобретают чудо семена в пакетиках огородники, хотя стоят они немало. Но вот что получается, вырастает всего один из дружной семейки и от этого становится очень обидно. А причина кроется в особенностях выращивания пучковых огурцов.

Ученым гордится есть чем, потому что получение пучковых огурцов стало настоящим прорывом в селекции. Формируется сразу несколько завязей на гибридах выведенные  учеными. Можно собирать намного больше плодов с одной и той же площади, и не страшны им болезни, которыми болею обычные огурцы. Теоретически эти гибриды можно выращивать, как в открытом грунте, так и в закрытом, есть партенокарпические и пчелоопыляемые. Но условия выращивания пучковых огурцов создаются лучше в теплице, чем в открытом грунте.

Самый длительный период плодоношения у хорошо ветвящихся огурцов, но  за гибридами с ограниченным ветвлением уход проще, потому что меньше времени уходит на прищипку боковых побегов. Но вот среди пучковых огурцов есть растения, которые называются корнишонами, т.е. это гибриды с замедленным ростом зеленцов. В завязи бывает до 12 штук и замедленный налив плодов не позволяет перерастать огурцам. Вот это настоящая находка для огородников. Прочитать остальную часть записи »