Рецепты из разных фруктов .
СТРУЖКА ИЗ ЯБЛОК ДЛЯ ПИРОГА . Яблоки перебрать и вымыть . Очистить от кожицы и натереть на терке . Плотно уложить в банки пересыпать сахаром . Пастерилизвать и закрыть . Хранить в прохладном месте .
Комментарии (0)
Вы просматриваете: Главная >Архив от Февраль 24th, 2012
Рецепты из батата
МАНТЫ С БАТАТОМ. Крутое пресное тесто разделить на кусочки 20 -25 г , раскатать лепешку , положить щепоть фарш и защепнуть края теста . Готовые манты укладывают в кастрюля -мантышницу на решетки , смазанные жиром . Ставим в кипящую паровую кастрюлю, плотно закрыв сверху . Варят на пару 30 мин . Сваренные манты выкладывают на [...]
Комментарии (0)
Батат – или сладкий картофель.
Что же это за растения батат. Это многолетние растение , но его используют как однолетние . Растение это – перекрестноопыляемое , опыляется он пчелами.Размножается батат – ростками . Клубни батата , это не что иное как утолщение корней .В зависимости от сорта клубни бывают по форме шаровидные , но чаще удлиненные .
Комментарии (0)
Рецепты из айвы японской .
КОМПОТ. Плоды яйва тщательно моем , нарезаем на мелкие кусочки . Делаем сироп из расчета 1 , 2 кг плодов , 700 г сахара ,кипятим и заливаем . Сироп должен остыть , затем сливаем и кусочки айвы раскладывае в стерилизованные банки . Сахарный сироп доводим до кипения , но не кипятим и заливаем им плоды [...]
Комментарии (0)
МАТЬ – МАЧЕХА
Ранней весной, как только стает снег и пригреет солнце , из земли появляются толстые, мясистые покрытые чешуеподобными листочками , а на вершине которых распускаются яркие желтые цветки . Это многолетние корневищное растение относиться к подснежникам .
Комментарии (0)
слива – рецепты.
ПОВИДЛО БЕЗ САХАРА . Сливы перебрать промыть, затем разрезаем удаляем костички ,ставим таз на огонь наливаем воды 2 стакана , доводим до кипения и кладем сливы 5 кг . Затем варим на небольшом огне , все время помешивая . Готовность проверяем капаем повидлом , если капля не растеклась повидло готово . Разливаем в литровые банки и [...]
Комментарии (0)
МЕЛИССА – ЛИМОННАЯ МЯТА .
Мелисса – аромантичное растение с ветвистыми стеблями . Но не путайте ее с котовником . Они очень похожи , но когда зацветут сразу видна разница между ними . У котовника цветы мельче и собраны на концах ветвей в метельчатые соцветия , а у мелисы цветки размещаются на стебле в пазухах верхних листьев .
Комментарии (0)