САД. ОГОРОД.СОВЕТЫ

ВСЕ О САДЕ ,ОГОРОДЕ.СОВЕТЫ

Category : Uncategorized

ФАСОЛЬ ОВОЩНАЯ.ОГОРОД.СОВЕТЫ

В нашей стране выращивают фасоль обыкновенную.Фасоль делится на раскидистую форму и вьющуюся .Длина стебля у кустовой фасоли около 75 сантиметров ,у вьющихся до пяти метров .

У фасоли обыкновенной  корневая система хорошо развита,центральный корень доходит в глубь до одного метра .

Почву для посева фасоли в огороде хорошо перекапываю и вносят удобрения  осенью. Из органических удобрений вносят навоз .Минеральные удобрения вносят в два приема осенью и весной.

Весной в огороде надо  приготовить грядку для посева фасоли .Грядку выравнивают граблями ,затем делают бороздки и высевают фасоль на глубину около пяти сантиметров . Read More…

Полезные растения.Огород.Советы

Богатырь с девятью силами -это ему приписывали волшебные силы от девяти недуг. Народных названий у девясила много-дикий подсолнух,медвежье ухо,дивосил.

Размножать девясил можно делением корневищ или семенами. Для посадки в огороде девясил неприхотлив к почвам ,но предпочитает увлажненные и солнечные участки. Read More…

Укроп ,да не тот .огород

Фенхель содержит содержит многообразных   витаминов, эфирных масел,минеральных веществ.Его возделывают как овощное и лекарственное  растение с глубокой древности. У нас он возделывается мало,хотя и отличается высокой пищевой ценностью.

  Для огорода различают овощной и обыкновенный фенхель,выращивают как однолетнюю или двулетнюю культуру.Фенхель имеет запах аниса, сладковатый вкус и очень похож на укроп. Read More…

Защита сада и огорода

Работы по защите сада  проводят с середины февраля до конца марта.На юга-западной стороне в феврале в солнечный день на поверхности коры температура бывает на 12 градусов выше , чем на северо-восточной. Но если деревья побелены с осени ,то разница в температуре не превышает 3-5 градусов .

Вызывает ожоги коры, перегрев и оттаивание днем  и замерзанием ночью,      вот поэтому проводят побелку деревьев осенью 20% раствором извести -2 килограмма на 10 литров воды. Read More…

Ноготки в саду.советы

Название этого растение календула.Цветет календула  в саду обильна ,крупными желтыми или оранжевыми цветами.

Ноготки содержат эфирное масло ,которое придает цветам запах.Его настои широко используются при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки рта . На один стакан кипятка ,1 чайную ложку цветов,  10 частей спирта и один стакан теплой воды .Спирт берут 70%. Read More…

Обработка почвы в саду и на огороде

Перекопка почвы делается на осеннею ,весеннюю и летнюю. При перекопке осенью  в огороде  пласты земли не переворачивают и не раздрабляют , весной их сравнивают граблями . Веснои ,летом землю рассекают лопатой, пропалывают от сорняков  и приступают к дальнейшей обработке почвы .

Рыхление позволяет уничтожать многолетние сорняки  и для проникновения в почву воздуха . Read More…

Почва в саду и огороде

Растения в ходе вегетации  должны снабжаться всеми необходимыми питательными веществами и почвы должны обладать определенными свойствами.Для мощного развития корневой системы, земля должна обеспечить  растения питательными веществами.Землю  в огороде и саду   садовод должен держать под контролем.  Знать когда растения голодает а, когда надо подкормить. Read More…

Сорняки в саду и огороде.

Услышав слово сорняк многие потирают спину, вспоминая о бесконечных часах, в согнутом состоянии над грядкой.Среди сорных растений есть много лекарственных трав , которые полезны человеку или , могли бы приносить пользу человеку, если их не уничтожить.

Нельзя забывать , что благодаря сорнякам, которые нередко являются заменой навоза ,компост обогащается органическими веществами . А состав сорных растений в саду и в огороде подсказывает нам о качестве почвы. Read More…

О работах в феврале в саду .

                                     Февраль зиму ломает , забот прибавляет . Февраль – бокогрей  день удлинил до  10 часов .  Чаще  проглядывает

 солнышко . Вот и первые  сосульки .Побеленным  стволам  бокогрей  не  страшен  , а на темных – трещины ,ожоги.  Тяжелый

сырой  снег – отряхивайте  чаще . Бойче поют  синички-не забывайте  кормить их . Мыши совет  держат : корма мало ,

авитаминоз …., отопчите от греха снег у  стволов деревьев. Read More…

РЕЦЕПТЫ ИЗ ОБЛЕПИХИ .

Перед  приготовлением   облепиху  очищают  от  примесей  ,  отделяют  плодоножки  ,

отбраковывают испорченные  , размягченные плоды . Моют  в холодной воде  в  решете , дают  стечь и обсохнуть.

 

Для приготовления заготовки  «  сырой джем + сироп «    сок  из  плодов  облепихи  с

максимальным  количеством  мякоти в шнековой соковыжималке  или протирают   плоды  сквозь  сито  (твердые

плоды  бланшируют  1 мин в воде,  нагретой  до 90 градусов).  1  л  сока  с  мякотью смешивают с 1,7  кг  сахара.Отстаивают смесь

в  стеклянной банке  под   крышкой  до раслаения  в темном  прохладном месте. Read More…