Наступило лето и в садах созревает клубника, жимолость, земляника. Готовим ягодные десерты из этих ягод, что может вкуснее и полезней. Воздушно,волшебно и неповторимо и очень вкусно! Кроме десертов можно приготовить много разных блюд из клубники. А начнем мы сегодня готовить запеканку из клубники и риса.

  Ингредиенты:

рис - 1 стакан,

молоко - 300 грамм,

сливки - 200 грамм,

Яйцо - 2 ,

клубника - 500 грамм,

молотые орехи, соль, сахар, ванилин.

Варим рисовую кашу на молоке, добавляем сахар, соль, ванилин. Затем взбиваем 2 желтка и сливки и добавляем клубнику в кашу. Осторожно все перемешиваем, добавляя желтковую массу. Выстилаем промасленной бумагой форму и выкладываем смесь. Сверху смазываем взбитыми сливками с яйцом и посыпаем орехами. Ставим в духовку и запекаем около 40 минут при температуре 200 градусов. Наша запеканка готова, приятного вам аппетита. запеканка

 Клубника в шоколаде

Для этого нам потребуется около 700 грамм крупных ягод с листочками, ягоды промыть и обсушиваем на бумажном полотенце. Берем белый и черный шоколад и растапливаем, затем ягоды обмакиваем в шоколад и кладем на блюдо и даем застыть шоколаду. Можно украсить веточками мяты и зернами грейфрукта. Клубника в шоколаде готова.

   Медовое лакомоство

 Ингредиенты:

творог - 300 грамм,

мед - 100 грамм,

клубники - 700 грамм,

изюм или курага - 100 грамм,

сок лимона.

Творог растираем с медом, из клубники, изюма делаем пюре и смешиваем с творогом и медом, добавляем сок лимона. Ставим в холодильник охладить, вот такое медовое лакомство мы приготовили, приятного вам всем  аппетита.

    Десерт с грейфруктом

Ингредиенты:

клубника - 300 грамм,

малина - 300 грамм, бузина черная - 200 грамм,

мякоть одного грейфрукта,

сливки - 100 грамм,

сахарную пудру, гранатовый ликер, загуститель для желе по инструкции.

Делаем пюре из клубники, малины, бузины, грейфрукта, затем добавляем сливки, сахарную пудру и несколько капель гранатового ликера, можно сиропа. Добавляем загуститель для желе и для кремов  по инструкции. Все хорошо перемешиваем и ставим в холодильник охлаждать. Вот такой замечательный десерт у нас с вами получился.

  Понравилась статья поделись с друзьями в соц.сетях! После прочтения статьи оставьте свои комментарии, ваше мнение для меня очень важно!

Related posts:

1. Каша рисовая с какао
2. Запеканка из бекона с яйцами
3. Мясная запеканка

Продолжение. Мед добавляется практически во все кулинарные изделия - это напитки ,выпечка многое другое , так называемая медовая кулинария.

Напиток Геракла.

Листьев березы нарубить 0,5 стакана,березовых почек две столовые ложки ,свеклы натертой одну чайную ложку ,Цедру лимона сушеную ,воды 3 стакана  и одна столовая ложка меда .Листья и почки промыть ,добавить свеклу и лимон  , и залить крутым кипятком ,дать настояться около 20 минут .Процедить настой добавить мед и напиток Геракла готов к употреблению.

Пряники.

Растопить мед и смешать с сахаром,всыпать муку постоянно помешивая. тесто охладить и вбить яйца.Соду развести в небольшом количестве воды  и влить в тесто. Тесто хорошо размешать,добавить топленное масло ,гвоздику ,орехи и корицу.

Тесто раскатать ,нарезать пряники формочкой . Выложить на противень и поставить в духовку .духовку нагреть до 200-220 градусов.

Продукты - меда - один стакан , муки - два стакана ,2 яйца ,0,5 стакана сахарного песка, масло сливочное -одна столовая ложка, питьевая сода ,гвоздики толченой и рубленных орехов грецких по 0,5 чайной ложки .

 Цимес картофельный ( из еврейской кухни ).

Картофель вымыть и очистить - 200 грамм ,нарезать кружочками . Чернослив 100 грамм без косточек замочить.  На сковороду положить картофель и чернослив ,добавить меда -10 граммов ,одну чайную ложку сахара ,10 граммов куриного жира . Залить водой оставшиеся от чернослива.медовая терапия

Тушить на слабом огне ,постоянно помешивая . Когда картофель будет синим как слива а пропадет суповая консистенция , это блюдо готово. Прибавят вкус и аромат этому блюдо соль и щепотка мускатного ореха.медовая кулинария

    Понравилась статья поделись с друзьями

    подпишись на обновление сайта и получай на почту новые статьи

Related posts:

1. МЕДОВАЯ КУЛИНАРИЯ
2. МЕДОВАЯ ТЕРАПИЯ
3. МЕДОВАЯ ТЕРАПИЯ

Медовая терапия .

Продолжение от 17.06. 12. Медовая терапия - это лечение медом. Если мед противопоказан - и медовую терапию проводить нельзя.

Этот рецепт применяют при язвенной болезни желудка по две столовые ложки до еды за полчаса.

Сушицы болотной одна столовая ложка заливается одни стаканом кипятка ,30 минут настаивается . Процедить и добавить меда одну столовую ложку.

В одном стакане теплой воды развести около 60 грамм меда ,принимать  за два часа до завтрака и через три часа после ужина . в стакане теплой кипяченной воды развести около 80 граммов меда и принимать днем .Этот рецепт применяют при болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.медовая кулинария

   Гипертония .

И что это такое - дай бог вам не знать. Лучшее средство осободиться от нее -  соки фруктов и овощей вместе с медом  - если гипертония у вас прописалась. Взять сок столовой свеклы один стакан ,столько же взять  сока моркови ,хрена ,или редьки . Если взять хрен ,его натирают на терке и настаивают 36 часов в воде . И еще стакан сока лимона .

Все смешать со стаканом меда . Принимать , 2-3 раза в день по одной столовой ложки  за час до еда или после еды . Хранят микстуру в холодильнике в плотно закрытой стеклянной посуде.

При гипертонии с повышенной нервной возбудимостью.

Принимают минеральные воды типа боржоми,нарзана ,а можно просто кипяченную воду . Берут один стакан воды и добавляют  одну столовую ложку меда  лимонный сок , отжатый с половины лимона . А если добавить  оливкового масло немного  ,то при болензи печени и желчного пузыря очень хорошо себе поможете.

 При сильном кашле.

800 грамм лука репчатого   .,добавить 50 грамм липового меда ,40 грамм сахара и один литр воды и кипятить на медленном огне около трех часов .  Отвар охладить и слить в бутылку ,плотно закрыть. Применять при кашле по 6 столовых ложек в день .

А вот другой рецепт людям преклонного возраста . Взять один стакан протертого лука репчатого ,залить уксусом -один стакан .  Процедить и принимать через каждые полчаса по одной чайной ложке .медовая терапия

       Понравилась статья поделись с друзьями

      Получай на почту новые статьи и подпишись на обновления сайта

Related posts:

1. МЕДОВАЯ ТЕРАПИЯ
2. МЕДОВАЯ КУЛИНАРИЯ

Проверенные  народные напитки для утоления жажды намного полезнее заморских  из медовой кулинарии. Медовая кулинария очень разнообразная -это выпечка и напитки и даже супы.

Квас "Монастырский" .

Заварить крутым кипятком ржаную муку , Яблоки  ,лимон и изюм вымыть ,затем пропустить через мясорубку,  сухие листья малины измельчить , квасной солод  ,ржаную муку и измельченные яблоки и изюм  , добавит воды .

Все хорошо перемешать и поставить в теплое место для брожения н несколько дней .Вместо ржаной муки можно взять пшеничную,гречневую или овсяную ,из фруктов можно брать сливы ,груши,а также  сухие или моченые ягоды ,прянные травы для ароматизации - шалфей ,анис ,тмин.

Для кваса - 2 литра воды , один лимон ,и одно яблоко ,две столовые ложки изюма ,одна столовая ложка меда ,одна столовая ложка ржаной муки,и одна чайная ложка сухих листьев малины.

Медовый пряник  "КНЯГИНЯ ОЛЬГА".

Мед вскипятить и добавить пряности.Затем охладить до комнатной температуры,Смешать ржаную муку с пшеничной и питьевой содой. Сливочный маргарин и сахарный песок хорошо растереть,яичные желтки взбить и соединить с сахаром и сливочным маргарином .

Хорошо все размешать ,добавить охлажденный мед и муку и замесить тесто. Противень смазать маслом и выложить тесто на него.Выпекать пряник при стерней температуре , после выпечки пряник протереть салфеткой до блеска .

Продукты - 200 грамм пшеничной и 200 грамм ржаной муки,100 грамм маргарина ,300 грамм меда ,3 желтка,  молотой корицы и гвоздики измельченной 1/4 чайной ложки ,ванильного сахара один пакетик и соды питьевой одна чайная ложка.медовая терапия

 Понравилась статья поделись с друзьями

  Подпишись на обналения сайта и получай на почту новые статьи

Related posts:

1. МЕДОВАЯ ТЕРАПИЯ

Для оздоровления ,очищения и омоложения применяется уникальный метод лечения - медовая терапия. При применении медовой терапии помогает организму выводить шлаки и токсины через кожу.

Кремы для лица и рук

Улучшает питание кислородом и микроэлементами ,увеличивает приток крови к кожной ткани - все это при употребление пчелиного меда. Если у вас на коже лица расширенные кровеносные капилляры  ,то медовые кремы применять нельзя. Применять медовые кремы можно не только дома, но и поездке в поезде и на работе , так как процедура нанесение медового крема  на лицо и руки очень роста.

Сделать кашицу из любых фруктов - яблок ,груш , слив,рябины - одну столовую ложку ,одна столовая ложка меда и она столовая ложка сливочного масло.Все продукты хорошо растереть - рецепт - 1

Взять 100 грамм миндального масло и 100 грамм меда - все хорошо смешать -рецепт  -2.

Для натирания рук при сухости и шелушения кожи.  На 0,5 стакана воды  взять 3 столовые ложки глицерина ,одна чайная ложка нашатырного спирта,одна чайная ложка меда  .Перед применением хорошо взболтать.

От угрей на лице и при шелушении кожи рук и лица полезен этот крем .Берем 100 салициловой кислоты и добавить столько же меда ,хорошо перемешать до однообразной кашицы.

Смесь для <кучерявых> - для сохранения  от облысения хотя бы седую шевелюру от преждевременного лысения. Четыре части натертого репчатого лука и одна часть меда  ,все перемешать.

Эту процедуру делаем за час до мытья головы ,втираем смесь в кожу головы  и одеваем на голову резиновую шапочку или полиэтиленновый пакет,в смесь можнл добавить немного оливкового масла.Эта смесь хорошо укрепляет волосы от выпадения.

Набор от бронхита - прежде всего больному надо пропотеть ,а для этого надо выпить около 4 чашек навара из мяты и шалфея или липового цвета ,сухой малины и бузины или имбиря с медом. Одна десертная ложка меда ,щепотка соды питьевой и один стакан воды на навар из анисовых семян.

Также можно сделать примочки ,ванночки и повязки на плохо заживающие раны и язвы.

Накладывают на очищенную рану в виде повязке мазь из состава -  20 грамм рыбьего жира ,3 грамма ксероформаи 80 грамм меда  ,перед применением хорошо перемешать .

Мазь из состава - 2 грамма новокаина ,5 грамм рыбьего жира ,10 грамм меда и 500 тысяч  единиц пенициллина . Положить на язву мазь и привязать ,менять один раз в 2-3 дня ,курс лечения 2-3 недели .

Этот раствор надо применять в виде ванночек и примочек.- 0,5 литров воды ,50 грамм листьев эквалипта  и кипятить около 4 минут ,затем раствор процедить и добавить 2 столовые ложки меда .

Этот рецепт для лечения ожогов ,язв ,болезненных мозолей,угревой сыпи и экземы.  Сырой картофель натереть на терке  - 0,5 стакана ,добавить одну чайную ложку меда  и хорошо перемешать.

Выложить кашицу на марлевый тампон толщиной около 2 сантиметров  и  на 2 часа наложить повязку на рану. Повязку с прополисной мазью положить на ночь ,а картофельную с медом повторить днем.солнце,воздух и баня

 Понравилась статья поделись с друзьями

  Подпишись на обновление сайта и получай на почту новые статьи

No related posts.