Старинные русские сады

22.11.2012 | Автор: admin

СТАРИННЫЕ РУССКИЕ САДЫ

Московский древний сад давал хозяину не только плоды ,но и овощи, рыбу ,мед и обязательно цветы. Плодовые деревья в саду перемеживались с грядками ,а вдоль прудов с рыбой высаживали цветы . Поставленные в укромных местах колодные ульи и обитательницы бортней- пчелы сновали тут же.На кустах развешивали клетки с привезенными диковинными птицами и свойских певчих и пели эти птицы на разные голоса. Огораживался сад снаружи и называли его вертоградома – вертище,верт – это значит по старославянски сад; град- ограда .Для того чтобы домашняя птица,свиньи,собаки в огород не могли взойти- для этого и ставили ограду.

На теплом склоне кремлевского холма размещался самый старый московский сад -Святителей.Когда обносили Кремль в XV веке каменной стеной ,то перенесли большинство насаждений на правый берег Москва-реки и здесь заложили новый сад Берсеневский. Восхищались пышностью московских садов век спустя путешественники,очень вкусными овощами и плодами из этих садов.

Хвалит наливные яблоки,вишни,груши,смородину,сливу в своих воспоминаниях Адам Олеарий и еще спаржу,огурцы и дыни ,которые выращивали по полпуда весом и более на утепленных грядках.

Славились монастырские и патриаршие сады отборными плодами и называли их раями. А вот красные сады вельмож Голицына и Орды-Нащекина назывались .А Аптекарский огород был разбит вдоль речки Неглиной от Троицкой до Боровицкой башни и росли на них лекарственные травы и коренья. И почти в центре города у Мясницких ворот и так же в Немецкой слободе располагались два других аптекарских огорода.

В них выращивали цикорий,мяту,мак,тмин,портулак,укроп,латук ,из кустарниковых – это конечно шиповник , так как он у лекарей славился средством от сорока болезней и называли его своробориной.

Кроме тех плодов ,которые были упомянуты выше выращивались крыжовник и черешня, крыжовник именовали – .Орловские ,курские,тульские,московские сады славны были яблоками ,а вот вязниковские, владимирские, муромские славились вишнями. В бело-розовом кипения цветения садов по весне тонула Москва.В срубах которые представляли собой теплицы при царских палатах,разводили виноград ,а на зиму его укрывали войлоком и рогожей.

Начинают сажать в XVII веке в садах много красивых и благовонных цветов : тюльпаны,руту,нарциссы,пионы,шалфей. Уступают место регулярным садам вертограды в петровские времена, их высаживают по плану.Принимают сады плодовый характер и освобождаются от овощей.

Лекарственные травы люди брали в основном в лугах,на полянах,по дубравам и считали природу кладовой целебных трав.Но на Руси стали обзаводится аптечными огородами с весьма отдаленных времен и первые огороды это ровесники Аптекарского приказа. В одном здании с царской аптекой и помещался аптечный огород и основан он был Иваном Грозным в 1581 году.В 1672 году в Москве для горожан открылась первая аптека ,а число аптекарских огородов было уже три . Для приготовление лечебных средств эти огороды и снабжали медиков исходным зельем .

Возделовались только те растения ,которых в природе найти было невозможно,здесь выращивали и приручали завозные растения ,к более суровым условиям существования.

Петр Первый своим указом от 22 ноября 1701 году велел закрыть зеленые ряды в Москве и торговлю сосредоточить в новых открытых аптеках. Это делалось для того чтобы прекратить торговлю целебными растениями случайными людьми с рук на руки .

Для пользы и нужд россиян Петр I с возникновением северной столицы повелел заводить аптекарские огороды . Вблизи крепости Канцы на Большой Охте и разместили аптекарский огород . В 1714 году по царскому указу был учрежден настоящий Аптекарский огород ,и отвели под огород один из островов -Березовый – это невозделанное и дикое место . Этот остров зарос осинами ,березами и хвойными деревьями и звери водились,и часть острова занимали болота.

Чтобы облагородить и расчистить дикую землю потребовался большой труд,так как целебные растения – новые поселенцы острова очень нуждались в заботливом внимание и уходе.Для них требовались теплые помещения, и Аптекарский огород имел несколько теплых оранжерея к 1735 году.

Количество растений достигло около 1200 видов,здесь выращивались не только лекарственные травы ,но и привозили деревья и кустарники из глубин Азии и огород стал называться Аптекарским садом.

И поменяет это название в XVIII веке,так как с ростом не только лекарственных растений но с ростом коллекций растений ,его назовут Ботаническим садом .В медицинском отделении Сада и сохранится аптекарское назначение.Будущие медики учились распознавать растение в лицо среди целебной фауны , учились как правильно и во вовремя собирать лекарственное сырье,как правильно сушить и хранить травы и коренья ,и готовить правильно из них аптечные препараты.В самом Саду жили наставники – это петербургские крупнейшие ученые – Стефан, Фальк ,Блюментрост и Максимович, Соболевский .

К Саду было разное отношение в разное царствование ,роль чисто показная и придворная в екатерининский век. Пополнялась коллекция растений не так, как это требовалось для сада , и он стал уступать даже частным коллекциям.Затмевал Петербургский сад своим превосходством ботанический сад графа А.К.Разумовского около Москвы . Это сад затмевал многие европейские сады и не только Петербургский.

О выводе сада из упадка последовало распоряжение правительства в 1823 году.Чтобы преобразить коренным образом хозяйство было отпущено 500 тысяч рублей ассигнациями. Поставили главным руководителям ботаника Фишера ,которого переманили из сада Разумовского в Горенках и вместе с ним перекочевала часть подмосковной коллекции. Где недавно цвели тропические архидеи ,построили ткацкую фабрику и сад в Горенках заглох.

Становился образцовым в Европе Перербургский Ботаническийсад и набирал силу. Его передали в ведомство государственных имуществ в 1863 году и началась сама лучшая полоса в жизни Сада.Сад возглавляли :А.Ф.Баталов, Э.Регель ,позже Б.А.Федченко, Н.А.Монтеверде, В.И.Липеский ,он стал научным и научно-прикладным ,но оттенок в нем неизменно сохранялся Аптекорского огорода ,так как размножали и изучали многие лекарственные растения и как их лучше использовать, давали рекомендации.

По привлечению в Сад новых видов целебной фауны снаряжали экспедиции,организовали две станции при Саде: испытывала семена- одна станция ,определяла болезни и как с ними бороться- другая станция.

Исчислялась 20 тысячами видов коллекция Петербургского ботанического сада в 1913 году,размещался в оранжереях основной фонд зеленых насаждений около 18 тысяч видов.Насчитывала два с половина миллиона гербарных образцов собрание сухих растений.

В музеи Сада находится около 50 тысяч экспонатов разных пород деревьев,семян ,плодов,ископаемой древесины и растительных .Сад был открыт для посетителей круглый год и бесплатно ,в библиотеке насчитывается около 38 тысяч томов по ботанике и садоводству.

Указ об Аптекарском огороде не представлен в Полном своде законов Российской империи ,но здравствует и живет и поныне Петровское детище.

Немного истории и мы узнали какие были старинные русские сады.