Как выращивать лимонник.рецепты | Сад огород советы кулинария

КАК ВЫРАЩИВАТЬ ЛИМОННИК

23.03.2012 | Автор: Валентина

Как выращивать лимонник в садах.Для выращивание подходят почвы богаты листовым перегноем,хорошо пропускающей воду и соблюдать агротехнику выращивания лимонника.

Это растение заслуживает внимание ,чтоб выращивать его в каждом саду. Ценное лекарственное вещество-схизандрин содержится в коре ,листьях, семенах,стеблях,семенах и коре лимонника. Это лекарственное веществе повышает умственную и физическую способность оказывает стимулирующее действие на нервную систему .

В любительских садах Урала -редкий гость,лиана высотой до 8 метров , женские и мужские цветы находятся на одной лиане .

Лиану в саду высаживать двух-трех сортов,выращенных из семян ,для получение хорошего урожая .

На годичных ротовых побегах и невьющихся боровых веточках из смешанных почек развиваются цветы от белых до светло-розовых цвета.

Кисть в которой собраны мелкие плоды красного цвета длиной около 6 сантиметров .

Ягоды с ароматом лимона,кислые , с вяжущим вкусом.Лиана лимонника не терпит переувлажнения так, как корни находятся на поверхности почвы.

Листья лимонника собирают перед лисотопадом и сушить на зиму в домашних условиях . Лимонную кислоту может заменить сок из лимонника,из него готовят джемы ,кисели .Сок лимонника разведенный в десять раз не теряет кислого свежего вкуса, ни окраски,ни лимонного аромата .

Чай готовят из листьев лимонника,его считают заменителем байхового. Окраска у чая золотисто-желтая ,а вот когда он настоится около 5 часов цвет у чая становится темно-желтым.

Лимонник размножается семенами ,отводками.делением куста и корневой порослью. На хорошо приготовленные грядки высевают под зиму в сад семенами из плодов снятых с веток.как вырастить актинидию

Выкопать в саду траншею шириной 50 сантиметров и глубиной 60 сантиметров для посадки сеянцев . На дно траншеи насыпать дренаж слом десять сантиметров -гравий и битый кирпич- засыпать огородной землей ,добавить два ведра перегноя 300 грамм суперфосфата ,три стакана золы на погонный метр ,все перемешать .

Высаживают растения лимонника на расстоянии 50 сантиметров друг от друга. По краям траншеи надо поставить два столба .На высоте около 2,5 метров натянуть проволоку .

Привязать куски провода ,по количеству кустов и привязать к колышкам ,вбитые рядом с растением. На пятый год после посева лимонник стал плодоносить.

В начале мая после сокодвижения через 18 дней распускаются почки.Формируются ягоды очень долго ,до сентября,после этого плоды начинают созревать.

Собирать ягоды надо за 5 дней до полного созревания ,пока они твердые .Дозревают ягоды на воздухе очень быстро.

Лимонник размножается корневой порослью – самый простой и надежный способ.Корневище у лимонника разрастается и от него отходят молодые побеги .

Поросль вырезают ранней весной ,выбрать сильный побег ,откопать как можно дальше от куста .Секатором отрезать корневища вместе с мелкими корешками.сразу высадить на постоянное место и засыпать торфом . Через 2-3 года сеянец будет плодоносить.

Чтобы не повредить поверхностные корни у лимонника,перекапывать и рыхлить почву около него не рекомендуется .Лимонник в саду хорошо переносит зимы.

За сезон лимонник подкармливают 2 раза птичьим пометом ,с добавление микроэлементов.вырастить барбарис

Это из лимонника-рецепты

Сок .

Ягоды лимонника перебрать ,вымыть . Сок отжать через соковыжималку . Разлить в подготовленные банки . Закрыть крышками . Сок добавлять в чай и в разные напитки .

Ягоды с сахаром .

Лимонник перебирают и вымыть .Разложить в подготовленные банки. Засыпать сахаром.На один килограмм ягод ,два килограмма сахара . Можно ягоды залить сиропом ,а сверху засыпать сахаром.

Банки закрыть крышками ,хранить в прохладном месте .

Сок с сиропом.

Ягоды лимонника вымыть перебрать. Приготовить сироп -2 стакана воды на один килограмм сахара . Ягоды пропустить через соковыжималку .Приготовленный сок смешать с сиропом . На один литр сока беру два литра сиропа .

Сок остудить и разлить в подготовленные бутылки .Закрыть пробками ,хранить в прохладном месте .