Проверенные народные напитки для утоления жажды намного полезнее заморских из медовой кулинарии. Медоваякулинария очень разнообразная -это выпечка и напитки и даже супы.
Квас «Монастырский» .
Заварить крутым кипятком ржаную муку , Яблоки ,лимон и изюм вымыть ,затем пропустить через мясорубку, сухие листья малины измельчить , квасной солод ,ржаную муку и измельченные яблоки и изюм , добавит воды .
Все хорошо перемешать и поставить в теплое место для брожения н несколько дней .Вместо ржаной муки можно взять пшеничную,гречневую или овсяную ,из фруктов можно брать сливы ,груши,а также сухие или моченые ягоды ,прянные травы для ароматизации – шалфей ,анис ,тмин.
Для кваса – 2 литра воды , один лимон ,и одно яблоко ,две столовые ложки изюма ,одна столовая ложка меда ,одна столовая ложка ржаной муки,и одна чайная ложка сухих листьев малины.
Медовый пряник »КНЯГИНЯ ОЛЬГА».
Мед вскипятить и добавить пряности.Затем охладить до комнатной температуры,Смешать ржаную муку с пшеничной и питьевой содой. Сливочный маргарин и сахарный песок хорошо растереть,яичные желтки взбить и соединить с сахаром и сливочным маргарином .
Хорошо все размешать ,добавить охлажденный мед и муку и замесить тесто. Противень смазать маслом и выложить тесто на него.Выпекать пряник при стерней температуре , после выпечки пряник протереть салфеткой до блеска .
Продукты – 200 грамм пшеничной и 200 грамм ржаной муки,100 грамм маргарина ,300 грамм меда ,3 желтка, молотой корицы и гвоздики измельченной 1/4 чайной ложки ,ванильного сахара один пакетик и соды питьевой одна чайная ложка.медоваятерапия
Понравилась статья поделись с друзьями
Подпишись на обналения сайта и получай на почту новые статьи
Share this post for your friends:приглашение к общению
Мед-незаменимый продукт! И в кулинарии, и для здоровья -просто находка!
Мед это супер лекарство. Очень полезен. Спасибо за статью. Удачи вам!
Мед – любимое лакомство в нашей семье, всегда по возможности добавляем его в различные блюда.
А ваша картинка с летающей пчелкой – просто супер)))
Покажу ваши рецепты родителям. У меня папа занимается пчелами, так что будет экспериментировать. Спасибо.
Алла ,я думая ваш папа больше меня знает о пчелах и их продуктах ,так как он занимается пчеловодством .Удачи вам
И мы очень любим мед! Спасибо! Рецепты замечательные!
Уведомление: медовая терапия | САД. ОГОРОД.СОВЕТЫ
Уведомление: медовая кулинария | САД. ОГОРОД.СОВЕТЫ
Интересные рецепты, спасибо!