ЛУК ШАЛОТ
Лук шалот сочнее,мягче и ароматнее лука репчатого.В основном размножают лук шалот вегетативно.
Лук шалот для приусадебного овощеводство незаменим так,как он отличается скороспелостью и луковицы созревают за 80 дней ,зелень срезают через 30 дне после посадки луковиц.Сроки созревания в пределах двух недель это зависть от погодных условий.
Шалот миниатюрнее лука репчатого, листья у него длиной около 40 сантиметров и такие дудчатые, но узкие . Листья темно-зеленые ,по 10 штук на ветви. Луковицы неправильной формы из-за тесноты в гнезде.
Сухие чешуи окрашены в разнообразные цвета : бронзовая ,желтая,розоватые ,фиолетовые,они многозачатковые ,массой около 50 грамм в диаметре около 4 сантиметров . Вырастают цветоносы до 100 сантиметров ,соцветия -многоцветковый шаровидный зонтик. Лепестки окрашены в розоватый,зеленоватый и белые цвета.
Выращивают лук шалот так же как репчатый,только земли для него нужны старопахотные ,плодородные.Бобовые культуры лучшие предшественники для посева лука и возвращают на прежнее место лук не ранее ,чем через 4 года.
Высаживают лук ранней весной ,в южных районах можно высаживать под осень ,это ускоряет уборку лука и зелени на 12 дней . Лук может замерзать и оттаивать без повреждения-поэтому зимостойкость его очень высокая.Стрелкование лука не превышает около 20 % при подзимней посадке.
Лук за неделю надо прогреть при температуре 40 градусов в течении 8 часов ,для профилактике от болезней и быстрого отрастания листьев.
При высадке луковиц надо помнить ,что тем крупнее она,тем больше получите от нее луковиц и листовой массы. И все для посадки надо использовать луковицы среднего размера диаметром три сантиметра .При размещении их загущенно можно получить высокий урожай луковиц.
Для поздней зелени и выгонки в защищенном грунте используют мелкие луковички.
Высаживают лук шалот на расстоянии около 10 сантиметров между растениями и между рядами около 20 сантиметров .На глубину около 4 сантиметров высаживают лук в почву .После посадки лук поливают и присыпвают торфом.
В дальнейшем уход заключается в прополках и рыхление ,пол для лука не требуется ,если только стоит засуха. Вредители и болезни такие же как у репчатого лука.
Поражается лук шалот болезнью пероноспорозом ,особенно в дождливую погоду.На листья появляются серые пятна ,затем становятся фиолетовыми и листья гибнут. Надо обработать бордоской жидкостью при первых признаках болезни и зелень в пищу не употреблять.
Луковая муха в конце мая откладывает у основания стебля яйца,личинки образовавшиеся из яиц прогрызают в луковицах ходы и листья желтеют и отмирают . Хорошо когда посевы лука чередуются с посевами моркови,луковую муху отпугивает запах моркови ,а морковную муху запах лука.
Убирают лук в фазе отмирания листьев это с конца июля и до середины августа,если запоздать с уборкой ,то луковицы начнут прорастать. Лук выкапывают из земли сушат на солнце или под навесом ,затем листья заплетают в или обрезают .
Хранят лук при комнатной температуре в течении 7 месяце.А можно очистить ,нарезать ,слегка увлажнить и заморозить в морозильнике,так же можно заморозить и зелень лука.
Хорошо лук растет в комнатах на подоконнике и в защищенном грунте на зелень. Во второй половине февраля его высаживают для весенней выгонки зелени. В осенне-зимние сроки лук прорастает плохо ,поскольку лук находится в глубоком покое и сделать это нелегко.После посадки листья срезают через 35 дней .чеснок
После использования луковицы на подоконнике ,ее можно использовать вторично,разрезать пополам и высадить в землю,таким образом получить второй урожай .
Лук шалот очень хорошо растет на балконе в ящиках и горшках. Здесь можно получить не только зелень ,но и луковицы.
С одной площади получают урожай лука и зелени -лука-около 3 килограмм с одного квадратного метра и зелени около 5 килограмм .Отличается высокой урожайностью аристократический лук шалот.
Что такое аристократический лук шалот – вы узнали из этой статьи.Уход и выращивание.
Если понравилась статья поделись с друзьями.
Related posts:
Share this post for your friends:приглашение к общению
Friend me:друзья общайтесь со мной
No related posts.
уточните, пожалуйста, при посадке надо ориентироваться на 3 см, или и более крупные можно брать?
спасибо!
Дарья можно брать и покрупнее ,но мельче нет.
[...] У луковиц обрезают стебель на высоту 5 сантиметров и корни . хранят чеснок по разному .Мой совет -на семью из 4 человек ,чеснок храню в стеклянной банки на подоконники. Банку крышкой не закрываю .Храниться до нового урожая .лук [...]
[...] Многоярусный лук опрыскивают 1% раствором бордоской жидкостью , так как он неустойчив к пероноспорозу и это делают для профилактике заболевания.Надо чаще осматривать внутреннюю часть листа туда откладывает яйца луковый долгоносик ,который часто повреждает многоярусовый лук. Не дожидаясь выхода личинок ,поврежденные листья надо сжечь.лук шалот [...]