Трюфели амаретто
ТРЮФЕЛИ АМАРЕТТО
Заслуживают изысканной презентации эти роскошные лакомства. Сегодня будем готовить роскошный десерт- Трюфели амаретто.
Продукты ;
шоколад полусладкий- 140 грамм
шоколад молочный – 112 грамм
сливки жирные – 1/3 стакана
амаретто – 2 столовые ложки
эссенция ванильная – 1 чайная ложка
сахар – 2 столовые ложки
какао-порошок – 2 столовые ложки
можно использовать кондитерские посыпки в ассортименте ,но это по желанию.
Наливаем сливки в кастрюльку и доводим до кипения, шоколад и сладкий и полусладкий порубили мелко, выкладываем в миску ,заливаем горячими сливками. Взбиваем до однородной консистенции. Затем вливаем амаретто ,аккуратно все мешаем ,ванильную эссенцию вливаем сюда и также все размешиваем.
Время от времени помешиваем и остужаем до комнатной температуры. Накрываем миску и ставим в холодильник до тех пока из массы можно будет сделать шарики .
В маленькой миске смешаем какао и сахар из этой массы формируем шарики диаметром около 3 сантиметров.Обваливаем в какао с сахаром,можно в кондитерской посыпке ,это на ваше усмотрение . Складываем в контейнер воздухонепроницаемый и убираем в холодильник .
Время подготовки занимает 30 минут и плюс остывание трюфелей , выход : получается около 25 штук.
Получился очень вкусный десерт на праздничный стол ,а можно упаковать в миниатюрные коробочки ,отличный будет подарок подруге. Кекс
И так мы с вами приготовили трюфели из амаретто.
Понравилась статья поделись с друзьями .После прочтение статьи ,оставьте свои комментарии.Ваше мнение для меня очень важно .
Related posts:
Friend me:друзья общайтесь со мной
No related posts.
Комментарии (5) на “Трюфели амаретто”
Добавить комментарий для Зухра
Добрый день,Валентина!)Зашла поздороваться и сказать,что какая вкусняшка эти твои трюфели,рецепт несложный!Спасибо!)
Ух ты!, Какая тут вкуснятина. Спасибо, Валентина. Осталось только закупиться шоколадом и сливками. Вот только молочный шоколад я очень не люблю. Можно наверно, заменить его черным?
Действительно рецепт не сложный , а получается такое роскошное лакомство. Так же очень понравилась ваша рекомендация упаковать в коробочку и подарить – действительно получится отличный подарок, сделанный своими руками. Спасибо, Валентина, за новый оригинальный рецепт !
[...] Трюфели амаретто Свежие комментарии Зухра к записи Ива – колдовское деревоадмин к записи Древогубец плетистыйЕлена к записи Ландашфтный дизайн . ЛабиринтЕлена к записи Апельсинно-клюквенный кекс с ванильной глазурьюВенера к записи Перец в теплице ,в комнате. new TWTR.Widget({ version: 2, type: 'profile', rpp: 4, interval: 30000, width: 190, height: 300, theme: { shell: { background: '#333333', color: '#ffffff' }, tweets: { background: '#000000', color: '#ffffff', links: '#4aed05' } }, features: { scrollbar: false, loop: false, live: false, behavior: 'all' } }).render().setUser('valkir3').start(); teasernet_blockid = 410826; teasernet_padid = 187446; Калейдоскоп, почти такой же, как в детствеОн крутится сам, но, наведя курсор мыши на картинку, вы можете ускорить его движение.Получить код для вставки флешки с калейдоскопом к себе в блог. « Ива – колдовское дерево [...]
[...] Смешиваем три стакана молока 2% в блендере ,добавляем 2/3 стакана ванильного замороженного йогурта,тыквы полстакана ,можно консервированной и 50 грамм сахара, корицы и мускатный орех по одной чайной ложки. Смешиваем до однородной массы в течении 30 секунд. Разливаем по бокалом .которые предварительно охладили,украшаем взбитыми сливками и подаем немедленно.трюфели аммеретто [...]