Как только попробуют этот аппетитный пирог ,несомненно попросят добавки любители лука.Придают богатый  и пряный вкус пармезан, брынза ,мускатный орех и соус из острого перца.. Для фуршета или позднего завтрака это блюдо подходит идеально.

Продукты :

лук – 2 среднего размера

оливковое масло – 2 столовые ложки

яйцо – 3

брынза или сыр – 1/2 стакана

молотый перец – 1/4  чайной ложки

мускатных орех молотый –  1/8 чайной ложки

3/4 стакана молока

горчица – 1 столовая ложка

зеленый лук – 6 перьев

шнит-лука 2 столовые ложки нарезанного

пармезан – 1/3 стакана натертого

упаковка слоеного теста

Приступаем готовить пирог . В форму кладем тесто ,накрываем двойным слоем фольги и выпекать при температуре 230 градусов 8 минут,затем снимаем фольгу и выпекаем еще пять минуть .  Даем остыть нашему тесту, лук режем тонкими ломтиками и обжариваем на оливковом масле ,также даем остыть .

В кухонный комбайн загружаем брынзу,соль ,перец, яйца,мускатный орех,постепенно добавляем молоко и сливки. Тесто обмазываем горчицей изнутри, нарезаем лук зеленый и шнит- лук и выкладываем на тесто и  заливаем осторожно нашей смесью из яиц. Посыпаем сыром пармезаном и  выпекаем  при температуре 190 градусов .готовим кролика

Выпекаем 40 минут , чтобы на ноже не осталось следов ,когда нож втыкаем в середину пирога. , при проверке его  на готовность . Наш пирог готов и как говорят в таких случаях приятного вам аппетита. Вот такой вкусный пирог с луком.

   Понравилась статья поделись с друзьями ,после прочтения статьи оставьте свои комментарии.Ваше мнение  для меня очень важно .

Related posts:

Share this post for your friends:приглашение к общению

Friend me:друзья общайтесь со мной

No related posts.

Один комментарий на “Луковый пирог”