ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ

 

название ядовитых грибов

Ядовитые грибы.

Задавал  ли кто-то из вас  себе вопрос ,а сколько в наших лесах ядовитых грибов.   Можно по пальцем пересчитать- название  ядовитых грибов .

В пищу годятся  в средней полосе России около 200 видов грибов,а произрастает на территории нашей страны более 3000 видов грибов,съедобных из них большинство.

К очень опасным ядовитым грибам относятся -мухомор вонючий,говорушка восковатая,бледная поганка- эти грибы очень опасны, даже после варки ,вымачивания,сушки и засола они сохраняют ядовитые свойства. Поэтому все охотники за грибами должны их знать.

 

 Самый опасный из ядовитых грибов это бледная поганка.С начало лета и до самых морозов  встречается этот гриб в хвойных и широколиственных лесах. Окраска у этого гриба может быть белая ,светло-зеленая или желтовато-бурая,шляпка выпуклая , а у переросшей распростертая.

Ножка гриба белая ,иногда желтая ,тонкая с округлым расширением к низу ,мякоть запаха и вкуса не имеет ,на изломе белая.На ножке есть колечко ближе к шляпке.

Неопытный грибник может спутать ее с шампиньоном ,хотя облик ее характерен, у шампиньона кольцо на ножке более тонкое и пленчатое ,а пластины розовые или бурые.

Разновидность поганки зеленой  схожа на зеленую сыроежку ,но у сыроежки нет кольца и ножка к низу не расширяется.спустя 20-40 часов появлются первые признаки отравления.

название ядовитых грибовНа бледную поганку похож и мухомор вонючий .У этого гриба неприятный запах ,шляпа чисто белая ,коническая ,колечко у мухомора белое и нежное ,ножка у основания утолщается.

Среди шампиньонов и других съедобных грибов можно встретить волоконницу патуйяра в лиственных лесах и хвойных. Ножка гриба у основания вздутая ,цвет шляпки и ножки одинакового цвета.

Гриб беловатого цвета или соломенно-желтого  ,в старости красноватый,в молодом возрасте шляпка имеет форму конуса ,а затем распрямляется .

В конце лета и начало осени в хвойнх и смешанных лесах встречается говорушка восковатая.Гриб белого цвета ,мякоть гриба приятная на вкус и запах ,со шляпки на ножку переходят пластинки.

Вызывают сильное отравление кроме этих грибов  ,есть еще ядовитые грибы ,они схоже с некоторыми съедобными грибами по виду – это и проводит к ошибкам неопытных грибников.

Есть гриб который очень похож на подберезовик или на белый ,но у него розовая мякоть и сеточка бурая на ножке и розовая поверхность трубчатого слоя – это желчныый гриб – горчак

А вот как отличить ядовитый шампиньон от съедобного -у шампиньона рыжеющего при разломе мякоть желтеет и неприятный запах карболки.

У ложноопенка  серно-желтого пластинки шляпки серо-желтого цвета ,а потом становятся зеленоватыми,горькая мякоть.Этот гиб внешностью как бы предупреждает- я несъедобен,но не всегда это срабатывает.

Большинство мухоморов относятся к ядовитым грибам- это красные,     бурые,желтые . Мякоть у гриба неприятно и сильно пахнет,ножка к низу расширена и имеется колечко,на шляпке имеются хлопья  и по этим хлопьям грибы трудно спутать с другими грибами.

Это основные ядовитые грибы наших лесов, получилось их немного ,но они не везде имеют одинаковый внешний вид. Осложняет  узнавание в лицо где и в каких условия вырос данный гриб  и его внешность может вводить в заблуждение.

В разряд несъедобных грибов попадают съедобные и вкусные ,так как грибники не знают  съедобных грибов.Становятся все меньше запас съедобных грибов.

А ведь можно не выезжая в лес  лакомится вкусным блюдом с ранней весны до поздней осени.  Возле дама ,на газоне,в любом перелеске,в роще встречаются съедобные грибы.

Гриб имеет свойства накапливать ядовитые вещества  и их нельзя собирать вдоль железных дорого ,вблизи дорого с большим движением,они могут быть опасны как и ядовитые.

Например свишуки ,очень опасны для здоровья собранные у обочины дорог ,так ка поглащяют много тяжелых металлов .

Надо уметь правильно приготовить блюдо из грибов и разумно хранить их. Нельзя собирать переросшие ,червивые грибы.,переросшие нужны для будущих урожаев в лесу,а червивые заразят здоровые пока вы их несет из леса. И не берите грибы,если вы не уверены ,что он съедобен.

Грибы нельзя долго хранить ,как только пришли из леса их надо перебрать .Перед тем как надо грибы жарить и солить грибы обязательно надо отварить.

Но если все таки случилось отравление ,надо вызвать врача  и очистить кишечник и желудок от пищи,затем положить больного в кровать ,положить грелку к ногам.

Можно по пальцам пересчитать звание -ядовитых грибовА некоторые горе – грибники уничтожают несъедобные грибы по их мнению  при сборе грибов,этого делать нельзя .Для леса важны все грибы и съедобные и не съедобные.

Если гриб  для нас  ядовит это не значит что он кому -то в лесу не понадобиться например  для лося.Видовое разнообразие делает растительное сообщество устойчивым и поэтому природе дорог каждый вид.

К тому же какие вещества нам понадобятся в будущем и мы и сами еще не знаем

Ядовитые грибы плохо изучены и в них много неожиданностей , и они могут оказаться очень нужными.дождевики

Будьте осторожно при сборе грибов,если не уверен ,что гриб съедобен лучше не брать его — осторожно ядовитые грибы.яндекс

 

    Понравилась статья поделись с друзьями и нажми на кнопку Google+1

Подпишись на обновление сайта и получай новые статьи на почту

 

Tweet

Related posts:

Share this post for your friends:приглашение к общению
Friend me:друзья общайтесь со мной

Related posts:

  1. ВЫРАЩИВАЕМ ГРИБЫ ВЕШЕНКУ
  2. ГРИБЫ ДОЖДЕВИКИ

Комментарии (3) на “ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ”

  • Любовь:

    Скоро начнется сезон грибов, очень актуальная статья – важное напоминание про ядовитые грибы.

    Ответить
  • [...] В зарослях кустарников попадаются такие коварные ягоды – паслена сладко-горького,купены лекарственной ,красные ягоды белокрыльника болотного . Контактировать с неизвестными ягодами ни сборщику ,а тем более детям нельзя. Опасность новичка в лесу  это незнание коварных ягод. И тот кто знает коварные ягод в в лицо тот в не опасности .ядовитые грибы [...]

    Ответить
  • [...] Вот такие грибы разрушители растут у нас в саду .ядовитые грибы [...]

    Ответить

Оставить комментарий

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Рекламное место свободно
 
мой твиттер
Сентябрь 2013
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
  1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30  
Follow this blog
Лечебное питание: Специальные диетыPrikolizmy.ru: Видео приколы - ЛУЧШИЕ ПРИКОЛЫ МАРТ АПРЕЛЬ 2013 Compilations.TV ВидеоДевушка трахается с парнем в бассеине.
Всё самое полезное и новое — для васХочу Всё Знать. Полезные Советы
Мир, в котором ты живешьРабота и Хобби для Милых Женщин!JARMAROK.ru - объявления России
группа КЛУБ КРАСОТЫгруппа ХОББИ

раскрутка веб сайта

Рассылка 1000 новых рефералов в ваш проект

Жили-были: дом, семья, здоровье, быт

Всё самое полезное и новое — для вас