КАК ВЫРАСТИТЬ ПОРТУЛАК.
Выращивание портулак в огороде.
Выращивают портулак в Средней Азии и Закавказье. Выращивается на плодородных почвах в огородах, хотя к почве не требователен. Стебли длинные до 60 сантиметров, расходятся в разные стороны, ползучие и сочные. Листья собраны в розетку сочные и мелкие.
Портулак зацветает в июне и цветет до сентября. Цветет желтым цветом, цветы находятся в пазухах листьев и в них расположены по два, три цветка. Семена портулака очень мелкие. Высевают семена в мае, когда прогреется почва.
Высаживают семена на глубину около одного сантиметра, расстояние между рядами 60 сантиметров. После того как появятся всходы портулак надо рассадить. Затем почву в междурядье надо рыхлить, полоть и поливать. Зелень портулака срезают около трех раз и к концу сезона ее срезают полностью. Зелень срезать надо через 20 дней после посадки.
Вкусен и съедобен портулак в сыром виде в салатах, и в вареном виде он хорош в соусах и супах. Зелень портулака маринуют - это отличная приправа к мясным блюдам. В огороде портулак быстро дичает. Семена его не теряют всхожесть и через несколько лет.Чтобы не засорить грядки, надо убирать растительные остатки в огороде.
Портулак огородный отличается кисловатым вкусом, поэтому повара в Индии и Иране кладут его в тушенные блюда. Листья портулака в смеси со щавелем и петрушкой добавляют во французский суп, что придает ему неповторимый вкус. Соком портулака смешанный с медом-лечили простуду. Ушибы и кровоподтеки лечат этой же смесью. Снимает жар сделанный из сока компресс .
Портулак можно выращивать через рассаду, так как он хорошо переносит пересадку. Посадите портулак в огород, вы не пожалеете о том, что посадили его.
Портулак цветок.
Вегетационный период от посева до цветение около двух с половиной месяца. Сеянцы портулака быстрее растут, когда тепло и светло. Высевают семена портулака в апреле месяце. При высокой температуре и хорошей освещенности, рассада портулака растет в несколько раз быстрее.
Высевают семена портулака в горшочки, насыпав в них питательную землю. В почву нельзя добавлять торф и органические удобрения. В почвенную смесь добавляют крупного песка. Горшочки полить водой и дать земле впитать влагу. После этого приступаем к посеву. Рассада портулака очень любит тепло, даже при 20 градусов начинают сбрасывать листья .
Растение в огород,сад - высаживают в грунт с бутонами и на рассаде должны быть около 10 листьев. Место для портулака подбирают солнечное, теплое - лучше с южной стороны. Рассаду можно высаживать в горшки и держать на балконе, на окнах, поставить возле дома. Семена портулака сохраняют всхожесть около трех лет.
Растение в открытом грунте достигают высоты около 15 сантиметров. Высаживают портулак в тяжелую, глинистую почву, чтобы получить из него красивый ковер. лечебное растение лопух
Небольшой, но познавательный рассказ о портулаке, интересно узнавать что то новое о травах знакомых и незнакомых . Жду ваших отзывов.